Sonsiliconaplatèu de glaçs Segur? BPA-Libre Explicat
La silicona de qualitat alimentària-es segura per far de glaç, a condicion que la safata siá onèstament etiquetada. La silicona ela meteissa conten pas de BPA, se lixivia pas dins l'aiga a de temperaturas de congelador, e tolèra la calor del lavavaissèla. Lo problèma es que pas tota safata etiquetada de silicona es de qualitat alimentària-.
Qué significa en realitat la qualitat de noiridura-
La silicona de qualitat alimentària es facha de silici, d'oxigèn, de carbòni e d'idrogèn, curat dins un cauchó estable. De fabricants de bona reputacion lo testan per la migracion de substàncias dins los aliments e la conformitat estatala amb las nòrmas de contacte alimentària-. Se un paquet ditz pas de qualitat alimentària-o alimentària-segura, fasètz fisança a l'etiqueta de prètz e pas res mai.
Aquela etiqueta importa mai pels usatges cauds que pel glaç. L'aiga dins un congelador es un contacte tan doç que lo manjar, mas volètz que la meteissa safata subrevisca a la calor del lavavaissèla e a las annadas d'utilizacion sens se degradar.
Libre de BPA- sus silicona es gaireben redondant
Lo BPA es un compausat utilizat dins qualques plastics durs, pas dins la silicona. Alara un platèu de silicona que ditz sens BPA- vos ditz vertadièrament qu'es pas de plastic. L'etiqueta utila a cercar es de qualitat alimentària-, mai una referéncia de certificacion que podètz verificar.
Sus de platèus de plastic, BPA-liura importa mai. Causissètz lo plastic sens BPA- se anatz per aquel camin, e acceptatz que correspondrà pas encara a la silicona per la flexibilitat o la resisténcia a l'odor.
Signa qu'un platèu val pas la pena d'utilizar
- Pas cap de reclamacion de qualitat alimentària-o alimentària-segura enlòc sus l'embalatge
- Una fòrta odor de cauchó o de substància quimica fòra de la bóstia
- Superfícia pegajosa o grassa que se lava pas
- Descoloracion o descoloracion después de unos meses
- Pas de marca, pas d'informacions de contacte, pas de documentacion
Una odor febla al primièr lavatge es normala per fòrça novèls produches de silicona. Una odor que subreviu al lavatge e al secatge es una rason per la tornar mandar.
Las questions de seguretat qu'importan
La silicona se lixivia dins lo glaç?
La silicona de qualitat alimentària es establa a las temperaturas de congelador e se lixivia pas de manièra mesurabla dins l'aiga. Lo material degradat o non-de qualitat alimentària es una istòria diferenta, doncas remplaçatz los platèus que se fendasclan, se descampan o se sentisson grasses.
Quant de temps dura una safata de silicona?
Ans, se lo tractatz plan. La màger part dels saquets de qualitat alimentària subrevivon a de centenats de cicles de congelacion-descongelacion; lo fracàs abitual es una fendascla de lo plegar tròp agressivament.
La silicona es mai segura que lo plastic pel glaç de noiridura per nenon?
Los dos pòdon èsser segurs, mas la silicona evita entièrament lo debat dels additius e libera las porcions congeladas mai netament. Se congelatz de purèa, causissètz un plat amb una revendicacion de qualitat alimentària clara.
A qué semblan en realitat las certificacions
Las marcas de bona reputacion indican la conformitat amb las nòrmas de contacte alimentari-coma las règlas de contacte alimentari- de la FDA o las regulacions de l'UE, e fòrça listan un numèro de rapòrt de tèst sul paquet o sul site. Una revendicacion vaga d'alimentacion-segura sens detalh es mai febla qu'un estandard especific que podètz verificar.
Silicona fàcia a d'autres materials de contacte alimentari-
La silicona se tròba entre lo plastic rigid e lo metal dins l'espèctre de contacte alimentari-. Es mai sople que cap d'un, corrodís pas coma qualques metals, e evita los debats additius a l'entorn del plastic. Lo compromís es que la qualitat varia fòrça segon la marca, doncas la certificacion importa mai que lo nom del material.
Una lista de verificacion rapida abans de crompar
Cercatz de formulacions de qualitat alimentària-, una marca traçabla, e un prètz qu'es pas suspèctement bas. Lavar la safata a l'arribada e congelar un lot d'assaig. Se lo glaç fa odor o se lo platèu se sentís gras après lo lavatge, lo tornatz mandar puslèu que de lo testar pendent de meses.
Limits de temperatura que val la pena de conéisser
La silicona de qualitat alimentària tolera lo freg del congelador e la calor del lavavaissèla, mas pas las flamas dobèrtas o las temperaturas de broiler. Gardatz los plats de silicona luènh de las padenas caudas e dels grasilhs del forn. Dins l'usatge normal de la cosina, lo material demòra estable a totas las temperaturas que lo glaç veirà jamai.
Silicona dins los produches per nenon
La silicona es comuna dins los dentidors, las culhièras, e los plats de congelador per la noiridura per nenon, e las questions de seguretat son las meteissas que pels adultes: revendicacion de qualitat alimentària-, marca traçabla, pas d'additius. Se fasètz fisança a la silicona per un dentidor, un platèu de qualitat alimentària- es un saut mai pichon que de passar a un plastic sens etiqueta.
Un platèu d'una marca que vos dirà pas de qué es fach val pas los dolars estalviats. Crompatz de silicona que podètz verificar, e vòstre glaç demòra tan net coma vòstra aiga.
