Unplatèu de glaç per las èrbases un produch de residus alimentaris, pas un produch de glaç. Las èrbas frescas, lo brou, lo chuc d'agrums e lo burre amolit se congelan totes en porcions que tomban dirèctament dins una padena. Lo client crompa lo contraròtle de porcion, e pagaràn mai per un platèu que se libera netament quand lo contengut es pas d'aiga.
Conselhs claus
- Las èrbas dins l'òli e lo burre an besonh d'una cavitat mai larga que l'aiga. Plan sus formats de 30 ml e 60 ml.
- Una tampa importa mai aicí que per l'aiga de glaç: l'òli e lo burre prenon rapidament l'odor del congelador.
- La liberacion es mai dificila amb de graissa qu'amb d'aiga, doncas una cavitat flexibla d'empont-naut supera una safata de torsion rigida.
- Aquò's un produch de canal de cosina. Vendètz-lo a costat de l'emmagazinatge de noiridura, pas a costat de las ustensilas de beure.
Talhas de cavitats per de contenguts diferents
| Contenguts | Volum de cavitat | Nòtas |
|---|---|---|
| D'èrbas talhadas dins l'aiga | 15 ml | Mini cavitat estandard |
| D'èrbas dins l'òli d'oliva | 30 ml | Una porcion de padena |
| Bouton o caldo | 60 ml | 2-4 per plat |
| Burre o burre d'alh | 30 ml | La liberacion a besonh d'un solèr sople |
La còpia de marketing d'aqueste produch s'escriu ela meteissa: una porcion per cavitat, pas de residus d'un fum d'èrbas que s'escampan, e pas besonh de descongelar un recipient entièr per una recèpta. Aquò's lo discors del crompaire al client de detalh.
Perqué un platèu de glaç per d'èrbas manipula la graissa de manièra diferenta
L'òli e lo burre se fixan mai durs contra una paret de cavitat que l'aiga, e s'alunhan pas dels costats a mesura que se gèlan. Un platèu rigid que libera de glaç d'aiga de manièra acceptabla combatrà una porcion de burre.
Un còrs flexible amb un solèr empont-en naut o resòlv. Aquò's la sola decision de concepcion mai importanta dins aquela categoria, e es la rason qu'un platèu d'èrbas es generalament de silicona puslèu que de plastic rigid.
Tapa, odor e empilhatge
Lo burre d'alh e l'òli d'èrbas son exactament los contenguts que transferisson de sabor dins un congelador. Una tampa que tanca es doncas mai preciosa aicí que sus un platèu d'aiga, e los crompaires ne demandaràn abans de demandar sul compte de cavitats.
L'empilabilitat es tanben importanta, perque aqueles platèus son utilizats de manièra intermitenta puslèu que quotidianament. Un platèu cobèrt qu'empilha los magasins dins una fraccion de l'espaci d'un dobèrt, qu'es çò que garda lo produch dins un tiroir puslèu qu'un armari.
Neteja e mantenença
Lo residu d'òli es mai dificil de levar que l'aiga, doncas la geometria de la cavitat importa. Las cavitats de costats dreches s'esfaçan en un còp; cavitats estrechas amb un residu de trapèla de canton intèrne agut e produson las planhas d'odor dins las revistas.
L'orientacion de lavatge aparten a l'embalatge: dobrissètz la safata completament, lavatz del temps que las cavitats son vuèjas, secatz abans d'empilar. La màger part de las planhas d'aquesta categoria remontan a un platèu emmagazinat umid e barrat.
Nòtas de comanda
Los perfils de cavitat corren a 500 a 1000 pèças per SKU, de tres a cinc jorns pels mòstras e 15 a 20 jorns pels grosses. Los volums personalizats, las colors de tampadura e los ensembles de marca son citats en dessús.
Lo tèst de mòstra es un tèst de liberacion de graissa: congelar lo burre dins una cavitat, puèi lo botar defòra. Se la porcion s'esquinça o daissa de residus, lo sòl de la cavitat e l'angle de la paret an de besonh d'èsser ajustats. Lo glaç d'aiga passarà sus gaireben tot dessenh; lo grais o farà pas.
FAQ
Pòdi congelar d'èrbas dins d'aiga al luòc d'òli?
Òc, mas los cristals de glaç descompausan las fuèlhas mai que l'òli.
Quina talha de cavitat per l'estoc?
60 ml, doncas una recèpta pòt èsser mesurada en porcions entièras.
La safata a besonh d'una tampa?
Òc. L'òli e lo burre absorbisson las odors del congelador.
Es a la lavavaissèla?
La silicona de qualitat alimentari- sus la grasilha superiora es un usatge normal. Confirmatz la temperatura nominala.
Un platèu de congelacion d'èrbas es jutjat suls meteisses tres punts que la rèsta de la gamma: la talha de la cavitat, lo tampador e la netetat d'una porcion de graissa se libera.
En fons
Citar una cavitat de 30 ml e una de 60 ml, un solèr flexible de botar- e una tampa de segellatge. Aquela combinason manipula d'èrbas, d'òli, de brou e de burre, qu'es quatre produches d'una aisina.
Nòstrecongelar e conservar la tassacobrís lo format de la porcion d'emmagazinatge-e-, e lomini gama de platèus de cubes de glaçcobrís las pichonas cavitats. Per la version de contraròtle de porcion- venduda als parents, lo guida del platèu de noiridura per nenon cobrís las meteissas questions de concepcion.
Un platèu de glaç per d'èrbas es un produch de porcionament, doncas lo vendètz sus de residus estalviats puslèu que sus de glaç fach.